Cellar, vineyards
Ležácký sklep na zrání červených a vybraných bílých vín je nedaleko provozovny v areálu vinných sklepů U Myslivecké chaty. Zde probíhají řízené degustace s následným posezením pro 20 osob.
NAŠE VINICE
Hospodaříme na vinicích v bio režimu z vlastního přesvědčení bez certifikace vzhledem k četnosti vinic, které mnohdy sousedí s konvenčními vinicemi, kde hrozí kontakt révy z úletu postřikových chemikálií souseda.
V současné době hospodaříme na 11 ha vinic ve třech viničních tratích:
![]() |
trať Kukvička, obec Josefovtyp půdy: spraš s vyšším obsahem Ca a Na, jihozápadní expozice pěstované odrůdy: Chardonnay a Frankovka
trať Na Strání, obec Lužicetyp půdy: hlinitopísčitá typ půdy: písek s příměsí šedého sopečného-tufového písku, podzimní mlhy způsobují ušlechtilou plíseň Botrytys Cynerea pěstované odrůdy: Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský |
![]() |
trať Kněžské, obec Mikulčicetyp půdy: hlinitopísčitá pěstované odrůdy: Sauvignon, Ruladské šedé, Veltlínské zelené , Tramín červený, Ruladské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe Odrůdy Děvín, Hibernal, Müller Thurgau, Cabernet Moravia a Dornfelder pocházejí z nakoupených hroznů od jiných pěstitelů. |